“Du siehst gestresst aus, iss ein Snickers!” … und greife dabei liebend gern zu ProBabes gesünderer selbstgemachter Variante! Dieser Snack stillt nicht nur deinen kleinen Hunger zwischendurch, sondern liefert deinem Körper durch nahrhafte Zutaten gute Makro- und Mikronährstoffe! 🍫🥜💓

Zutaten für den Boden
  • 55g Haferflocken
  • 25g Proteinpulver Vanille
  • 2EL Agavendicksaft
  • 1TL Pb2 Powder
  • 3g Backpulver
  • Wasser
Zutaten für die Karamellschicht
  • 150g Softdatteln
  • 20g Erdnussmus
  • 5g Pb2 Powder
  • 11g Öl
  • 1 Priese Salz
  • 5g Agavendicksaft
Zutaten für die Schokoladenschicht
  • 160g Kuvertüre Zartbitter
  • 24g Erdnüsse
Zubereitung

Verarbeite die Haferflocken in einem Mixer zu Mehl. Vermenge sie anschließend mit den restlichen Zutaten und etwas Wasser zu einem Teig.

Verteile die Masse rechteckig auf einem mit Backpapier belegtem Blech und backe das Ganze für circa 15 Minuten bei 150°C im vorgeheizten Backofen.

Vermenge alle Zutaten für die Karamellmasse in einem Hochleistungsmixer zu einer Masse – gib idealerweise etwas Wasser hinzu für die ideale Konsistenz.

Verteile die Karamellmasse gleichmäßig auf dem Boden und gib die Erdnüsse darüber.

Stelle das Ganze für mindestens 2 Stunden ins Gefrierfach und schneide die Masse nach dem Herausnehmen in 14 Stücke.

Lass die Kuvertüre schmelzen und gib sie dann über die Snickers.

Abschließend kannst du sie noch einmal in den Kühlschrank stellen und kühl genießen!

Nährwerte pro Stück (ergibt 14 Stück)

137 Kcal

2,6g Eiweiß / 16g Kohlenhydrate / 6,5g Fett

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