Der Frühling hat offiziell begonnen und die Sonnenstrahlen ☀️ laden dazu ein, es sich nach Feierabend mit einer Tasse Kaffee  ☕️ und einem leckeren Stückchen Kuchen  🍰 im Garten gemütlich zu machen 👏😍! Ein passendes Rezept dafür gibt’s hier bei uns – der VANILLE CHEESECAKE schmeckt nicht nur ausgezeichnet, sondern ist außerdem eine absolute Proteinbombe  💣🥛!

Zutaten
  • 500g Magerquark
  • 200g Exquisa 0,2 %
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 5g Chunky Flavour Vanilla Dream (alternativ Flav Drops oder Süßstoff)
  • 15g Vanille Proteinpulver
  • 1 Ei
  • Wasser
  • optional: 1 Pipette Flav Drops Butterkeks (alternativ Süßstoff)
Zubereitung

Vermenge alle Zutaten in einer Schüssel miteinander. Gib etwas Wasser hinzu und verarbeite das Ganze mit dem Handrührgerät zu einem cremigen Teig.

Gib diesen nun in eine mit Backpapier ausgekleidete Form und backe den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C für ca. 45-50 Minuten.

Nährwerte für den ganzen Kuchen

709kcal

110g Protein / 13g Fett / 38g Carbs

 

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